PLATO COMBINADO

 

Ingredientes para 4 raciones

2.)   Franco’s de patatas o papas ya listas

1).    Paquete de pets ado ya rebozado de 12 pedacitos

8 )   pimientos ( 4 Rojas y 4 verses )

Sal, pimiento y ajo  en polvo

Preparacion

Se Asan  los pimientos  adobados y al  mismo tiempo  se  frien  las patatas o las papas en la freidora electrica,, se frie los pescaditos Y ahora ya tenemos el plato listo para comer.

¡ Fácil verdad !

 

 

 

 

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Sandwichon

 

RECETA DEL SANDWICHON
Queridos amigos invisibles algunos conocerán esta receta, pero otros quizás no,
asi que les diré que consta de una lazca de pan sobre otra y en cada capa se le
coloca por ejemplo una crema hecha con mayonesa con atun en aceite de oliva,
se pone otra capa de pan y de rellena con un poco de queso crema y jamón York,
asi cada capa se va rellenando con queso, pollo, tortilla ( omelette ) etc. hasta completar el sandwichón, luego se decora al gusto, tomando en cuenta que si
se va a comer sin tenedor y cuchillo no se puede decorar con crema para no man
char las manos de los comensales.

 

 

 

 

Pimientos italianos y tomates asados con huevos fritos, 4 raciones

Ingredientes

Hola amigos invisibles hoy les mando una receta muy ligera y nutritiva

1 kg. de pimientos verdes cortados a tiras de 1 centímetro aproximadamente
6. tomates cortados a ruedas y en cuatro partes cada rueda
6. huevos
150 dl. de aceite de oliva
1. poco de sal

Preparación

1. Untar el asador en aceite de oliva y asar los pimientos verdes italianos
salándolos antes de sacarlos del asador
2. asar igualmente los tomates picados a rueda y cada rueda en 4 partes
y salándolos antes de sacar del asador
3. hacer los huevos fritos y montar el plato

Lentejas guisadas, 4 raciones

 

 

INGREDIENTES

Amigos invisibles en estos días de otoño y cuando pronto tendremos algo de frío, un buen plato de lentejas es lo ideal. Así, que les mando una receta cuyo plato esta confeccionado por una gran amiga

1/2 kg. de lentejas o si quieres trabajar menos. cómpralas ya hervida en frascos
de cristal
1/2 kg. de patatas cortadas a dados de unos 2 centímetros
250 gms. de judías verdes ( vainitas ) cortadas a unas 4 centímetros aproximada
mente
1. cebolla picada pequeñita
3. dientes de ajo machacados
1. pimiento asado en aceite de oliva y cortado en pedazos regulares
150 gms. de botifarra catalana o polaca cortada en ruedas
5. cucharadas de aceite de oliva
1. poco de sal y pimienta

Preparación

1. hervir las lentejas si las tienes crudas con un poco de sal
2. sofreír la cebolla con los ajos, añadir las lentejas ya listas, el
pimiento y la botifarra, cocer por 5 minutos para unir los sabores
y catar ( probar ) la cocción y la sazón