Judías blancas a la francesa. Para 4 raciones

Ingredientes

  • 2 cucharadas de cebolla picada (ya la venden picada)
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 trozos de morcilla de Burgos de 2cm de grosor aprox.
  • 4 trozos de 2 cm aprox de salchicha o butifarra

Procedimiento:

Sofreír primero el ajo y la cebolla, luego añadir la morcilla y la butifarra. Por último agregar las judías escurridas y cocinar por cinco minutos más.

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Que aproveche!

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