Parrillada casera 4 raciones

Amigas mías, la receta de hoy, “Parrillada casera”es para sentirse en el campo haciendo una parrillada.
Les sabrá de lo más sabrosa,muy nutritiva y no les engordará.

Ingredientes

4 biftecs de ternera
4 Morcillas de cebolla
4. Salchicha de cochino
4. Pimientos verdes de freír
Un poco de orégano
sal y pimienta negra molida
un Poco de aceite de oliva

Elaboración

1-Los bistecs se les hace unos cortes a lo largo y otros cortes por la otra cara a lo
ancho
2- se adoban con el orégano, sal y pimienta,
3- Se colocan dos porciones de todo, en la plancha de cocinar y se dejan hasta
que suelten algo de sangre, se les da la vuelta y se cocinan por el otro lado
4-Se hace lo mismo con las otros dos porciones y a comer.

Buen provecho y hasta mañana.

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