Cucuruchos de piña y zanahorias, 10 raciones

Ingredientes

4 tazas de zanahorias ralladas
1 1/2 piña cortada a cuadritos muy pequeñitos
2. tazas de manzanas verdes peladas y picaditas a cuadritos muy pequeños
1/2. cebolla mediana rallada
1/2. cucharadita de sal con ajo
1/2 Frasco de mayonesa
1 kg. de jamón York en láminas muy finas

Preparación

Hacer unos cucuruchos con las laminas de jamón y rellenarlos con la preparación

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