Ensalada andaluza, 4 raciones

Amigas mías esta ensalada es uno poco molesta de hacer, pero es muy
ligera y sana

Ingredientes

3. tomates grandes pelados y cortadas muy menudos
1. cebolla mediana cortada menuda como los tomates
1/2. pimiento rojo no muy grande, si es grande poner sólo un tercio, cortado del
mismo tamaño que los otros ingredientes
1. latíca de atún en aceite de oliva desmenuzado
1/2. cucharadita de sal

Preparación

Unir muy bien todos los ingredientes menos la sal , que la pondrán en la ensalada
cuando se vaya a llevar a la mesa o dejar que cada comensal ponga la que desee.
poner en una ensaladera y llevar a la mesa

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