Budín de jojoto (maíz)

Ingredientes

4. tazas de harina de maíz
6. huevos
2/3. taza de mantequilla
1. litro de leche
4. cucharadas de azúcar

Preparación

Unir todo muy bien hasta que quede una pasta homogénea, poner al horno y en la
parrilla de abajo poner un molde con agua, hornear por 45 minutos, ver si esta listo
pinchando el budín y si esta listo, el pincho saldrá libre de masa

Nota: temperatura de 350 F

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