Buñuelos de queso

Amigas mías, a ninguna de nosotras nos gusta que los niños coman chucherías, por lo que este plato es ideal, si les dan estos buñuelos comerán a gusto y además es muy sano

Ingredientes ( 4 raciones )

1/2 kg, de harina de maíz
350 gms. de queso rallado
3. cucharadas de mantequilla
3. huevos
1. taza de aceite

Preparación

Se hace una masa con todos los ingredientes hasta que quede siuave y blanda
Se hacen los buñuelos y se fríen con aceite muy caliente

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