Chuletas de Sajonia, 4 raciones

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Chuletas Sajonia ( chuletas de cochino ahumadas )

Hola amigas hoy les doy la receta de las chuletas Sajonia que además de ser
muy apetitosa es muy sana

4. chuletas Sajonia
1. cebolla picada a cuadritos
3. dientes de ajo machacados
1/2. taza de aceite de oliva
1/4. Kg. de brotes de judías blancas ( semillas germinadas ) o judías verdes corta-
das a un centímetro
1/2 kg. de brocoli picadito
1. zanahoria pequeña picada en tiritas de 1 x 6 centímetros
1. tomate troceado a dos centímetros aproximadamente
1. pimiento verde picadito a un centímetro más o menos
1. pimiento rojo picado del mismo tamaño
1/2. frasquito de maíz
1. cubito sabor a pollo
1/2. taza de vino blanco seco
1. cucharada mediano de salsa de sajo ( soya )

Preparación

1 sofreír la cebolla y los ajos triturados, cuando la cebolla este transparente
agregar las verduras, seguir cocinando por 5 minutos y luego añadir el
resto de los ingredientes con el vino, el cubito y las chuletas ahumadas
cocinar por 10 minutos y probar la sazón y la cocción

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