Ensaladilla rusa al curry, 4 raciones

Ingredientes

Hola amigas y amigos este plato es totalmente vegetal y muy fácil de hacer pues o lleva nada especial1 kg. de ensaladilla preparada básica
1. cucharada (de postres ) de curry
1. poco de pimienta blanca
1/2. cucharadita de sal
75 gms. de queso azul
75 gms. de queso crema
1. O 2. de mayonesa

Preparación

1. hervir la ensaladilla con los tres ingredientes ( especies )
2. mientras hierve la ensaladilla mezclar los quesos con la mayonesa y
unir bien
3. colar la ensaladilla y mezclar con la salsa de quesos
4. colocar en fuente de servir y decorar al gusto

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